Jus de légumes: Blettes-pommes
les jus de légumes sont idéals pour faire le pleins d'énergie, renforcer son système immunitaire... en toute simplicité
Portions: 1
Equipment
- un extracteur de jus à rotation lente
Ingrédients
- 1 petite botte de blettes 8 feuilles environs
- 2 pommes non traitées
- 1 citron non traité
- 1 petit morceau de gingembre
- 1 c a.s de quinton hypertonique (eau de mer) facultatif
Instructions
- Couper les pommes lavées en quatiers afin d'obtenir des morceaux pas trop gros, de façon à éviter le forçage de l'appareil lors de l'extraction
- Si vous utilisez un exctraeur vertical, il est préférable de couper les blettes en morceau (Ce n'est pas nécessaire pour un extracteur horizontal)
- Commencer par introduire un morceau de pomme dans l'extracteur, puis le morceau de gingembre, puis des feuilles de blettes , un morceau citron et alterner ainsi jusqu'a ce qu'il n'y ait plus de légumes.
- Une fois l'ensemble des légumes passés dans l'extracteur rajouté le quinton si vous en avez. Cela va juste faciliter la conservation du jus mais également booster la valeur nutritionnelle de votre jus.
Notes
NB:Le quinton est une eau de mer pure très riche en minéraux indispensable à notre organisme. Cependant, il est préférable de consommer les jus de légumes tout de suite après extraction car certains jus s'oxydent rapidement.
Consommer du jus de légumes comme premier repas le matin, permet d'apporter au corps des vitamines et minéraux indispensables. Ainsi la journée peut débuter avec le plein d'énergie.