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Qu’est ce donc la motricité libre??
La motricité Libre fait partie des sujets qui me passionnent. J’ai tendance à dire que je teste avec mes enfants des approches différentes qui ne représentent pas forcément la norme sociale. Mais qui me semble être assez intéressantes au travers…
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Pancake à la farine de petit épautre
le petit épeautre est une bonne alternative au blé moderne, riche en minéraux et contenant très peu de gluten, je l'utilise beaucoup en pâtisserie et cuisine.